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飯後一杯超解膩!洛神花茶幫你甩開油膩感的小秘密

大餐後必備神器!洛神花茶解膩全攻略

每次聚餐完總覺得胃袋像被灌了鉛?火鍋燒肉吃到飽後喉嚨卡著一層油膜的感覺超不舒服?別急著吞消化藥!老祖宗流傳的天然解膩法寶「洛神花茶」,根本是台灣人飯後必備的腸胃救星

為什麼洛神花茶能刮油?

仔細看洛神花的暗紅色果萼,裡頭藏著滿滿的有機酸果膠。這些天然成分就像自帶洗碗精,碰到油脂會產生乳化作用,把大塊脂肪分解成小分子。而且它的酸性刺激會讓胃部稍微加速蠕動,比平常快1.5倍的速度把食物往腸道送!

超神喝法大公開

  1. 溫度控制:60℃溫熱喝效果最佳,太燙會破壞維生素
  2. 濃度秘訣:每杯放5-6朵乾燥花萼,泡出琥珀色最剛好
  3. 黃金時間:吃完飯15分鐘後喝,給胃部適當消化時間

沒有洛神花茶怎麼辦?

突然想喝卻發現冰箱空空?試試看這些超商就買得到的替代方案

  • 烏梅汁:同樣含檸檬酸,記得選無加糖版本
  • 無糖綠茶:兒茶素能抑制脂肪吸收
  • 鳳梨原汁:天然酵素幫你切斷蛋白質

營養師提醒注意事項

雖然洛神花茶好處多,但胃潰瘍患者要稀釋後少量喝。建議搭配甘草片枸杞中和酸性,怕酸的人加點蜂蜜時記得等茶放涼再加,才不會破壞活性成分喔!

最後偷偷告訴大家,把泡過的洛神花萼嚼碎吞下,裡頭的膳食纖維還能當腸道清道夫。明天開始,別再讓油膩感破壞你的好心情啦!

分類:飲食營養