👶寶寶準備吃副食品的3大身體暗號！達人媽咪教你從零開始
健康呷百二／育兒達人小樂媽、陳醫師（台大兒童營養顧問）專業審定
🕒4-6個月是黃金準備期！這些變化要注意
當寶貝出現這些狀況，表示可以開始嘗試食物泥啦：
1️⃣ 口水瀑布期來臨：4個月後狂流口水不是長牙喔！其實是唾液澱粉酶開始分泌，能分解米飯麵食類了
2️⃣ 對大人食物超好奇：會盯著大人吃飯吞口水，甚至伸手想抓食物放嘴巴
3️⃣ 脖子硬挺能坐穩：在餐椅上能維持半坐姿至少10分鐘不東倒西歪
⚠️體重達出生兩倍也是重要參考指標唷！
🥣副食品添加SOP大公開
▍第一週：10倍粥打天下
用米：水=1:10比例熬煮，過濾後從5cc開始試。重點觀察：
- 吞嚥是否順暢
- 皮膚有無紅疹
- 便便形狀變化
▍第二週起：三天挑戰新食材
| 推薦從這些好入門食材開始： | 類別 | 推薦清單 |
|---|---|---|
| 澱粉類 | 地瓜泥、南瓜糊、馬鈴薯蓉 | |
| 水果類 | 蘋果泥、香蕉泥、水梨汁 | |
| 蔬菜類 | 胡蘿蔔泥、花椰菜米糊 |
💡小技巧：每試新食材要連續吃三天，確認沒過敏再加下一種！
🚫破除迷思：喝水防便秘？
很多阿嬤會催著給寶寶喝水，其實1歲前以奶為主就夠！便祕關鍵在：
- 纖維攝取不足
- 油脂比例太少
- 食材顆粒太細
👉母奶寶寶3天沒便便很正常，配方奶寶2天內都OK！真正要注意的是：
- 大便像羊便便
- 肛門有裂傷
- 哭鬧拒食
🌽黃金玉米蛋黃糊（6M+）
▍準備材料
- 新鮮甜玉米 1根（約手掌長）
- 土雞蛋 2顆（常溫）
- 母奶/配方奶 150cc
▍詳細步驟
- 處理玉米：用牛排刀沿玉米粒紋路劃開表皮→電鍋外鍋1.5杯水蒸熟→湯匙背面從根部往前推擠出玉米肉
- 煮蛋秘訣：冷水下蛋＋1小匙鹽，水滾後轉中小火煮8分鐘→立刻泡冰水→剝殼取蛋黃
- 攪打組合：玉米粒＋蛋黃＋100cc奶量倒入調理機，高速打30秒→過篩2次更滑順
- 濃度調整：視寶寶吞嚥能力，用剩餘50cc奶量調整稠度
💡達人提醒：玉米外膜難消化，務必過篩！玉米鬚別丟，煮水當高湯超營養～
🥦馬鈴薯花椰雙重奏（7M+）
▍食材準備
- 馬鈴薯 1顆（拳頭大）
- 綠花椰 8-10小朵（約半顆）
- 蒜末 1/4小匙（可省略）
- 昆布高湯 適量
▍圖解作法
- 馬鈴薯處理：去皮切1cm丁→泡水10分鐘去澱粉→瀝乾拌蒜末→電鍋外鍋1杯水蒸到筷子能穿透
- 花椰挑選：選花苞緊密、莖部翠綠→去粗纖維後切小朵→滾水加幾滴油燙2分鐘
- 黃金比例：馬鈴薯：花椰=2:1→分次加入高湯打泥
- 保存技巧：倒入製冰盒冷凍，要吃時取2-3塊隔水加熱
⚠️注意：市售冷凍花椰菜可能有添加物，建議買新鮮的現煮現打！
🥄餵食實戰小教室
- 最佳時機：早上睡醒第一餐或午睡後，避開想睡哭鬧時段
- 餐具選擇：矽膠軟匙＋防摔碗，餵食時放在寶寶視線下方
- 份量控制：初期每天1-2茶匙，8個月後可取代1餐奶
- 過敏處理：出現蕁麻疹或呼吸急促進速就醫，保留食材樣本方便檢驗
本文節錄自《小樂媽的全食物寶寶副食品全攻略》／小樂媽著、陳醫師專業審訂／親子天下出版