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蛋白質吃多真的會傷腎嗎?醫師破解迷思教你安心吃!

💪 蛋白質吃對才有效!醫師教你3招安心補給法

最近健身房最常被問到的問題就是:「教練,我每天吃這麼多雞胸肉會不會搞壞腎臟啊?」今天就讓營養學專家來破解這個都市傳說!

🥚 為什麼健身要吃爆蛋白質?3大黃金理由

1. 肌肉修復的關鍵建材

就像蓋房子需要鋼筋水泥,肌肉生長全靠優質蛋白質!特別是重訓後30分鐘內補充,吸收效果直接加成20%!建議搭配BCAA胺基酸效果更明顯

2. 躺著也能燒熱量的秘密

吃蛋白質真的比吃碳水划算!消化時要多花30%熱量,等於吃100大卡蛋白質實際只吸收70大卡。重點是原型食物效果最好,加工肉品效果打7折!

3. 飽到吃不下零食的神器

早餐吃兩顆水煮蛋 vs 啃一個菠蘿麵包,哪個撐比較久?實驗證明蛋白質組可以延長飽足感3小時!推薦搭配高纖蔬菜效果更持久

📝 蛋白質攝取量計算機(附實用對照表)

體重(kg) 基本需求(g) 健身需求(g) 高強度需求(g)
50 40 60-80 100
60 48 72-96 120
70 56 84-112 140

⚠️ 注意!表格數字是純蛋白質量,不是食物重量!舉例來說:

  • 100g雞胸肉 ≈ 22g蛋白質
  • 1顆雞蛋 ≈ 6g蛋白質
  • 1匙乳清蛋白 ≈ 25g蛋白質

🚫 腎臟病友必看!分級管控表

腎臟分期 GFR值 蛋白質限制 每日建議量
第1期 ≥90 1.2-1.6g/kg
第2期 60-89 輕度 0.8-1.0g/kg
第3期 30-59 嚴格 0.6g/kg以下

👨⚕️ 醫師小叮嚀:每年健檢記得做尿液白蛋白檢查,比抽血更早發現腎臟問題!

🥛 乳清蛋白5大QA一次解

Q1:喝乳清會洗腎?

→ 錯!健康腎臟可代謝,重點是總量控制。就像吃太多鹹酥雞也會傷身,重點是別超過每日需求

Q2:植物蛋白比較好?

→ 看需求!動物性蛋白的生物價更高,但大豆蛋白含有異黃酮,適合更年期女性

Q3:什麼時間喝最好?

→ 黃金時段是起床後運動後,吸收率提升15%

✨ 3大安心原則筆記

  1. 分餐吃比集中吃更好,每餐20-30g最理想
  2. 搭配維生素B群幫助代謝
  3. 每天喝足體重x30cc的水量

最後提醒大家,與其擔心蛋白質傷腎,不如先戒掉含糖飲料和油炸物!這些才是真正的隱形殺手。有任何疑問記得找專業醫師諮詢,別自己亂google嚇自己啦~

分類:醫療疾病